Wir stellen uns mit unserem Partyservice auf Ihre Bedürfnisse ein! Auch Vegetarier, Veganer; Personen mit Unverträglichkeiten wie Zöliaki, Laktoseintoleranz ect. werden auf Wunsch in unseren Rezepturen berücksichtigt.
Dies können wir Ihnen anbieten, weil wir grundsätzlich keine Fertigprodukte verwenden, denn unsere Speisen werden frisch zubereitet und es wird dabei auf den Einsatz von künstlichen Zusatzstoffen weitestgehend verzichtet.
Wir durften unsere Gäste schon zu verschiedensten Anlässen verwöhnen:
Einige Beispiele sehen Sie unten. Zum Vergrößern klicken Sie bitte auf ein Foto.
Hier zeigen wir Ihnen eine kleine Auswahl unserer Dekomöglichkeiten.
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Eigentlich verraten wir unsere Rezepte nicht. Eine Ausnahme machen wir aber bei der Peperonata. Peperonata ist ein einfaches Schmorgericht aus Paprika (rot, gelb, grün), Tomaten und Zwiebeln. Man kann sie warm als Gemüsebeilage, kalt als Vorspeise oder zu kaltem Braten servieren.
Das Rezept dazu finden Sie im Buch "La cucina di Bertolli" (ISBN 978-3897403321) auf Seite 108 unter "Bellettis Ristorante Halle".
Viel Spaß beim Nachkochen wünscht Ihnen
Ihre Familie Belletti